德國專家：牛奶會抵消茶的保健功能

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　　喝茶有益健康是眾所周知的常識，因為茶葉中含有一種稱為類黃酮的抗氧化物。這種物質有助於血管擴張，從而降低人們患心臟病和中風的風險。此外，喝茶有助於預防某些癌症。然而，德國研究人員發現，如果在喝茶時加入牛奶，那麼茶的保健功效會大打折扣。